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Productos de la Colmena
Productos de la Colmena
Ofrecemos productos naturales de la colmena, como miel, polen y propóleo, obtenidos gracias al trabajo de las abejas y valorados por su calidad, pureza y origen natural.
Preguntas Frecuentes
Es importante conocer acerca de la miel, es por ello que hemos preparado algunas preguntas comunes que escuchamos al atender a nuestros clientes.
La miel de abeja se pone dura debido a un proceso natural llamado cristalización. Esto ocurre cuando la fructuosa presente en la miel se separa del agua y forma pequeños cristales, lo que hace que la miel se vea más espesa o sólida, la miel cristalizada no está dañada ni pierde sus propiedades; por el contrario, es una señal de que se trata de miel natural y sin adulterar.
Para que la miel vuelva a ser líquida, colócala a baño maría con agua tibia, sin hervir, y caliéntala lentamente hasta que los cristales se disuelvan. Es importante mantener una temperatura suave y remover ocasionalmente.
Evita el microondas y el fuego directo, ya que el exceso de calor puede dañar sus propiedades naturales. Asegúrate también de que no entre agua al frasco para conservar su calidad.
Un método rápido y sencillo es usando una hoja de papel.
La miel pura no moja ni atraviesa fácilmente el papel, porque tiene baja humedad y es más densa. Si colocas una gota sobre papel absorbente (como una servilleta), esta se mantiene compacta.
En cambio, la miel adulterada o con alto contenido de agua tiende a expandirse, humedecer el papel y atravesarlo rápidamente.